CHI TIẾT SẢN PHẨM
.png)
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món Thịt bò tươi tái quấn
Thịt bò thăn lưng tươi giống bò ta Việt Nam
1/ Chuẩn bị thực phẩm
- Thịt bò thái mỏng to bản cỡ bàn tay, dần mềm, ướp gia vị gồm rượ thơm, sả , hành, 1 muỗng tỏi, xì dầu, bột ngọt, tiêu, dầu mè, để thấm
- Mỡ bệu heo hoặc bò luộc chín trong, xắt lát mỏng dài bằng miếng thịt bò, ướp chút muối, đường, phơi gió 15 phút
- Thơm (khóm) bằm nhuyễn vắt lấy nước cốt thơm
- Tương hột bằm hay xay nhuyễn
- Chuối, khế gọt vỏ, xắt lát xéo mỏng
- Dưa leo tỉa cánh quạt, ớt tỉa hoa.
2/ Chế biến thực phẩm
- Trải miếng thịt bò ra mâm, cho miếng mỡ vào giữa, cuộn tròn thịt bò lại thật chặt có thể dùng chỉ cột lại
- Thùng nướng đạt lên bếp đun nóng trước
Vỉ nướng có thoa dầu mỡ.Nhúng từng cuộn thịt bò vào dầu ( mỡ nước) rồi xếp vào vỉ nướng.Cho vì nướng vào thùng nướng vùa chón bên ngoài bên trong hơi tái.
- Làm nước chấm: phi tỏi thơm. cho tương vào xào, cho tương xí muội + tương ớt vào xào đều. Nêm thêm chút đường + bột ngọt
3/ Hoàn thành và thưởng thức
Cắt thịt bò dày 1cm thành khoanh tròn xếp vào dĩa.Chung quanh xếp chuối, dưa leo, rau thơm.
Dùng nóng món Thịt bò tươi tái quấn mỡ heo chấm nước chấm.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
.png){kind=small}
covifoodcom@gmail.com
0919 797776
.png){kind=small}
