Covi Food Company Vietnam CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM COVI

Trang chủ Hotline: 0919797776
0Đã thêm vào giỏ

DANH MỤC SẢN PHẨM

Tin nổi bật

Mực Chiên Xù Chấm Tương Ngon

Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 con mực
- 2 quả trứng
- 150g bột mì Taky
- 15ml nước tương
- 100ml tương cà hoặc tương ớt
- 300g bột chiên xù Taky
- Muối, tiêu xay, dầu ăn, rượu trắng

Cách làm món ăn vặt mực chiên xù chấm tương ngon
Bước 1: Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô.
Bước 2: Ướp mực với một ít muối, tiêu và rượu trắng.

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_1

Bước 3: Thời gian ướp là khoảng 15 phút nhé!
Bước 4: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chiên xù gồm: trứng đánh đều, bột mì, vụn bánh mì và mực đã ướp.

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_3

Bước 5: Lăn mực đều qua phần bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi áo đều mực qua một lớp vụn bánh mì.

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_4

Bước 6: Làm nóng chảo dầu, khi thấy dầu trong chảo nổi bong bóng thì cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển màu vàng (khoảng 2 phút), không nên chiên quá lâu bạn nhé!

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_5

Bước 7: Sau khi mực vàng đều thì bạn vớt ra, để lên khăn ăn thấm cho thật ráo dầu.

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_6

Thưởng thức món mực chiên xù này với một ít tương chấm nữa nhé!

vui-mieng-cuoi-tuan-voi-muc-chien-xu-cham-tuong-ngon-tuyet_7

Mực dai dai, lớp vỏ ngoài lại giòn rụm, chấm với tương ớt cay cay nữa thì tuyệt luôn!

TIN LIÊN QUAN

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢNG GIÁ