Phân loại: Món Chiên Nướng
Mã hàng:
Thương hiệu: Covifood
Lượt xem: 494
Bảo quản: 5-15°C
Tình trạng: Đặt hàng
Thịt bò nướng ngũ vị hương Covifood
- 1kg thịt bò phile mềm
- 200gr mỡ thịt heo loại mỡ dầy bệu
- 2 củ hành tây - 50gr tỏi - 50gr củ hành tỏi
- 100gr đậu nành - 100gr đậu phộng rang vàng
- 1kg bánh hỏi - 4 cây sả bào bằm nhuyễn
- 1/2 trái thơm - 2 trái chanh - 2 trái ớt- 2 tép hành lá
- 1 bó rau thơm - giá - dưa leo - khế - chuối - dưa chua
Gia vị: 100gr mắm nêm, dầu diều đỏ, 1 gói ngũ vị hương, 1 gói bột cà ry, 1 muỗng rượu thơm
+ Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
500,000
450,000
-10%
/1 set
CHI TIẾT SẢN PHẨM
.png)
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món Thịt bò nướng ngũ vị hương
1/ Chuẩn bị thực phẩm
Thịt bò tươi nạc lưng giống bò ta Việt Nam
- Thịt bò lóc bỏ gân, xắt lát mỏng bản 6x4cm.Ướp thịt bò với rượu thơm + ngũ vị hương + ca2ry + sả bằm + dầu nành + hành tỏi + xì dầu + đường + bột ngọt...để cho thấm thịt
- Mỡ thịt heo dầy bệu luộc sơ, xắt mỏng bản 3x4cm.Ướp muối + đường phơi gió 15 phút cho trong.
- Hành tây xắt miếng 2 cm tách rời ra
- Đậu nành rang vàng , giả nhuyễn
- Bánh hỏi cắt đôi cuộn tròn
- Hành lá xắt nhỏ làm mỡ hành thoa lên bánh hỏi
- Rau thơm ,giá rửa sạch
- Chuối, khế gọt vỏ, ngâm nước rồi xắt lát xéo mỏng
- Thơm (khóm) 1/2 xắt chỉ , /12 bằm nhỏ vắt lấy nước
2/ Chế biến thực phẩm
- Dùng đũa ghim xiên thịt bò xếp đôi, giữa có miếng mỡ + 1 miếng hành tây.
- Nướng thịt bò trên lửa than nhỏ , thịt gần chín thoa thêm dầu diều đỏ cho đỏ thịt, rồi nướng tiếp.
- Cách pha mắm nêm phi hành + tỏi + sả cho vàng thơm, cho nước thơm vào, cho đường + bột ngọt vào khuấy tan, để nguội cho mắm nêm + chanh + ớt vào nêm vừa ăn.
3/ Hoàn thành và thưởng thức
Xếp bánh hỏi chung quanh mép dĩa, thịt cho vào giữa dĩa trên rải mỡ hành, đậu phộng rang và cắm hoa ớt lên.
Dọn món Thịt bò nướng ngũ vị hương kèm dĩa rau dưa và chén mắm nêm hoặc nước mắm ngon chanh, ớt, tỏi.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
.png){kind=small}
covifoodcom@gmail.com
0919 797776
.png){kind=small}
